2023.10.14
【四季の食材専門卸売業 株式会社山義】
【ふるさと富山の恵みをお届けします/拓味フーズ（株）】
【美味しく・楽しく・よろしく 越中まん本舗】
皆様こんにちは！！
（株）山義の営業兼ブログ担当の石ちゃんこと石庭です！
日本の食文化や旬の商材を
あらゆる角度から紹介していきます。
今回は実際に放送される白エビお米バーガー（富富富）
の、事前取材です！！
白エビお米バーガー（富富富）
製造元 拓味フーズ（株）
発売日 2022年4月ごろ
富山県産白エビ15尾分を各パーツに混ぜ混んだお米バーガー。
お米は富山の富富富、ミルキークイーン使用。
旨み 甘味‥富富富
冷めても固くなりにくい‥ミルキークイーン
おこげにしてあり外はカリカリ中はモチモチ♪
白エビコロッケ、白エビ唐揚げなどをサンド。
自慢のコールスローソースでさっぱりと♪
隠し味に白エビラー油も何処かに入っております＼(^o^)／
次回は現地の黒部ダムへ！！
次回こそは、中島みゆきの『地上の星』を流しながら！！
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