2024.05.11
【四季の食材専門卸売業 株式会社山義】
【ふるさと富山の恵みをお届けします/拓味フーズ（株）】
【美味しく・楽しく・よろしく 越中まん本舗】
皆様こんにちは！！（株）山義の営業兼ブログ担当の石ちゃんこと石庭です！
日本の食文化や旬の商材を
あらゆる角度から紹介していきます。
先月18日までの水揚げ量は去年の1日分の水揚げ量にも届いておりません⤵︎⤵︎
あまりにも獲れないのでゴールデンウィーク明けまで漁を休む事態となっております(..)
そのため市場に出回る白海老は値上がりが相次ぎ供給も追いつかなくなってきています。。。
得意先さんの料理屋さんも値上がりしながら提供されている様子ですm(__)m
やはり、この時期くらいは白海老を出さないと…という想いもあるようでして。。。
弊社でも拓味フーズ（株）にて、白海老をふんだんに使った商材がたくさんございますので供給が心配ですね(._.)
白海老が待ち遠しいですね／(^o^)＼
また来週！！
越中まんについてのご相談・お問い合わせはお気軽に下記までご連絡くださいませ。
「ふるさと富山の恵みをお届けします、専門食材卸売業」
株式会社山義
フリーダイヤル：0120-32-8044 ※スマートフォンからはタップで通話できます
受付時間：10:00～16:00(お盆・年末年始・水曜・日曜・祝日除く)
E-mail: shokuzai@yama-yoshi.com(3営業日以内にご返信いたします。4営業日経過後もご返信が確認できない場合はお手数ですがお電話にてご連絡くださいませ)