「海と山と季節の中で」
令和三年秋風月(あきかぜづき)の二十八日
山義の食材コンシェルジュ兼ブログ編集長です。
季節の食材のあれやこれやミニ知識をプロの目線でご紹介いたします。
なんとなく、オリンピック以外これといった思い出もなく今年の夏も終わりに近づいていますね!
この時期になると皆さまの耳に流れてくる音楽は何ですか?
ゆずの「夏色」ですか?
湘南乃風の「睡蓮花」ですか?
ORANGE RANGEの「イケナイ太陽」ですか?
ケツメイシの「夏の思い出」ですか?
チューブの「あー夏休み」ですか?
24時間テレビテーマソングの「サライ」ですか?
吉田拓郎の「夏休み」ですか?
筆者のNo1は、井上陽水の「少年時代」です。
♪夏が過ぎ 風あざみ
♬誰のあこがれにさまよう
♪青空に残された私の心は夏模様
なんて意味深い歌詞なんでしょう!
夏が過ぎ去った少年時代の虚無感というものを井上陽水は「風あざみ」という造語で
表現しています。ちなみにアザミの花言葉は、「独立」「報復」「厳格」「触らないで
」とまあまあな薄暗いイメージなんですよね。
さて、第4章ではいよいよ当社が作り上げた商品の数々をご紹介いたします。
その他、「富富富昆布ミニ五平餅」「富富富ブラックミニ五平餅」「富富富梅ミニ五平餅」「富富富三色ミニ団子」や各簡易袋の形態のラインナップがあります。
首都圏や北関東、中京圏でもご愛顧いただいているんですよ!
お土産やギフト用はもちろん、ご家庭で、お夜食、BBQ、介護食など幅広くご利用になれます。あんこをつけたり、味噌をぬって焼いたり、鍋に入れたり、アヒージョにしたり、
いろいろ楽しめます。
次回最終章では、どんな場面やどんな調理をされているかご紹介しますね!
それでは、次回まで「おいしく!たのしく!よろしく!」
食材コンシェルジュ兼ブログ編集長
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