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「ひるおび!」・「ヒルナンデス」・
｢グッドモーニング｣の各メディアで
紹介されました！
【越中白えびまん（ピリ辛味）】
単品購入ページ
１個からご購入可能
¥594 (税込)
在庫切れ
- 詳しい通販のご利用方法は「ご利用ガイド」のページもご参照ください。
越中白えびまんについて
越中まんとは？(TBS「ひるおび!」、日本テレビ「ヒルナンデス」、テレビ朝日「グッドモーニング｣で紹介されました！)
株式会社山義が開発した、富山の食材をふんだんに使用した点心シリーズです。
富山の美味しい食材を餡にして、ふわふわ・モチモチの皮で職人がひとつひとつ丁寧に包んでいます。
ひとつ140gのボリュームで、満足いただける味わいとなっております。
「越中まん」および「各商品名」の揮毫は富山県出身の書家「森大衛」先生書。
越中白えびまん（ピリ辛味）
白えびの旨み、甘みが味わえる、越中まん人気No1商品。
白えびまんの上にも白えびがのっており、見た目にも白えびをお楽しみいただけます。
同封の山義オリジナル添付の白海老ラー油で味変をお楽しみいただけます。
＜白えびとは＞
富山県が世界に誇る幻のエビ。
富山湾特有の海底谷「藍瓶（あいがめ）」に生息する白えびは、富山湾沿岸でのみ商業漁獲され、
なかでも新湊沖は1969年「シロエビ郡遊海面」として文化財に指定されています。
漁獲期も4月～11月に限定し、さらに操業自主規制を行うなどして大切に守られています。
また、1996年に「富山県のさかな」として、ブリ、ホタルイカと並んで指定されました。
＜「富山湾の宝石」と言われる由縁＞
海中を泳いでいる時や、獲れたての白えびは透明で、淡いピンク色をしています。
陽の光に反射してキラキラと光ることから、「富山湾の宝石」と言われてます。
水揚げしてから時間が経過するとともに、透明→ピンク→白になることから、白えびと言われています。
【バラでのご購入には、簡易包装での発送となります】
越中まんギフトセットございます。（９個セット／６個セット）
下記から商品ページに移ります。
TBS「ひるおび!」で紹介されました！越中まん9個セット 越中白えびまん（ピリ辛味）3個越中黒部名水ポークまん3個越中ぶりまん（照焼味）3個
TBS「ひるおび!」で紹介されました！越中まん6個セット 越中白えびまん（ピリ辛味）2個 越中黒部名水ポークまん2個 越中ぶりまん（照焼味）2個
【バラでのご購入には、簡易包装での発送となります】
お召し上がり方について
越中まんは電子レンジ加熱対応の袋を使用しておりますので、電子レンジで手軽にお召し上がりいただけます。
ふわふわ・モチモチの皮の食感をより楽しんでいただく場合は、蒸し器のご利用をおすすめいたします。
越中まんは商標登録商品です【登録第6491351号】
| 商品名 | 越中白えびまん |
|---|---|
| 内容量 | 【越中白えびまん（ピリ辛味）約140ｇ】【白えびラー油 約4g】 |
| サイズ | 縦180mm ×横150mm ×高さ40mm |
| 配送方法 | クール便 |
| 保存方法 | 【冷凍】到着後は冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。 |
| 賞味期限 | 製造日から1年（冷凍） |
| 原材料 | 【越まん中白えび（ピリ辛味）】小麦粉（国内製造）､白菜(国産)、白海老（富山県産）、玉ねぎ、砂糖、牛乳、食用でん粉、長ねぎ、イタヤ貝、くわい、きくらげ、にんにく、筍、豚脂、ドライイースト、乾しいたけ、塩、みりん、酒、白胡麻、植物油、生姜、ゼラチン、唐辛子、白胡椒、五香粉（スターアニス、花椒、シナモン、みかんの皮、クローブ）／膨張剤、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ、ビタミンＥ）、乳化剤、漂白剤（次亜硫酸Nａ）、pH調整剤、シリコーン、（一部にえび・小麦・乳成分・ごま・大豆・ゼラチンを含む） 【越中白えびまん（ピリ辛味）用タレ添付品：白海老ラー油】サラダ油（国内製造）、オリーブ油、白海老（富山県産）、イタヤ貝、にんにく、玉ねぎ、筍、きくらげ、鷹の爪、胡麻、砂糖、塩／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、酸味料、（一部にえび・ごま・大豆を含む） |
| アレルギー |
【越中白えびまん（ピリ辛味）】えび・小麦・乳成分・ごま・大豆・ゼラチン 【越中白えびまん用添付品：白海老ラー油】えび・ごま・大豆 本品製造工場では、えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生（ピーナッツ）・いか・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・やまいも・ゼラチンを含む製品を製造しています。 |
