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新発売!
【越中富山ブラック豚まん】
1個からご購入可能

¥432 (税込)

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越中富山ブラック豚まんについて

越中まんとは?(TBS「ひるおび!」、日本テレビ「ヒルナンデス」、テレビ朝日「グッドモーニング」で紹介されました!)

株式会社山義が開発した、富山の食材をふんだんに使用した点心シリーズです。
富山の美味しい食材を餡にして、ふわふわ・モチモチの皮で職人がひとつひとつ丁寧に包んでいます。
「越中まん」および「各商品名」の揮毫は富山県出身の書家「森大衛」先生書。

 

富山ブラック豚まん

生地を竹炭で真っ黒にし、「富山ブラックラーメン」を特徴づける食材でもある

しなちく、ねぎ、豚肉などを濃口醤油で味付け、ブラックペッパーでパンチを

効かせたご当地中華まんです。(富山ブラック伝承会公認)

 

〈富山ブラックラーメンとは〉

一説には、戦後間もない時期にご飯のおかずにもなるようにと、濃い味付けの

ラーメンが生まれたと言われています。現在は、県内推定60店舗で提供されており

過去には「東京ラーメンショー」において3年連続売上一位を獲得したこともある

ご当地ラーメンです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

富山ブラック伝承会会員に加盟いたしました

 

【バラでのご購入には、簡易包装での発送となります】

お召し上がり方について

越中まんは電子レンジ加熱対応の袋を使用しておりますので、電子レンジで手軽にお召し上がりいただけます。
ふわふわ・モチモチの皮の食感をより楽しんでいただく場合は、蒸し器のご利用をおすすめいたします。

「越中まん」シリーズ題字揮毫 書家 森大衛氏について

越中まん題字 書家森大衛氏

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

越中まんは商標登録商品です【登録第6491351号】

商品名 越中富山ブラック豚まん
内容量 100g
サイズ 縦16cm×横15cm×高さ4.5cm
配送方法 クール便
保存方法 【冷凍】到着後は冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
賞味期限 製造から1年(冷凍)
原材料 小麦粉(国産製造)、豚肉、きび砂糖、味付きメンマ、ねぎ、醤油、牛乳、本みりん、ラード、植物たん白、生姜、イースト、トマトケチャップ、ごま油、乾燥にんにく、ガラスープ、澱粉、食塩、かつお風味調味料、香辛料/膨張剤、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、竹炭パウダー、着色料( カラメル)、(一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・ごまを含む)
アレルギー 小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・ごま

本品製造工場では、えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生(ピーナッツ)・いか・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・やまいも・ゼラチンを含む製品を製造しています。

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