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お知らせ

季節の食材と、山義の日々をお届けします。

活動報告

越中まん本舗、元気よく活動中!

【食のこと ㈱山義へ!】
【地産地消で商品づくり 拓味フーズ㈱】
【美味しさをご家庭へ 越中まん本舗】

山義ブログ担当のしっしーです。11月に入り、朝晩は冷え込むようになりましたね。私はインフルエンザにかかり、コロナ以来の39度の熱でダウンしてしまいました。皆さまもどうぞご自愛ください。

今回は、ひと足早く師走のような忙しさを迎えた越中まん本舗から、イベント出店と新商品の近況をお届けします。

とやまグルメフードフェス2026に出店

10月24日・25日の2日間、富山産業展示館テクノホールで開催された「とやまグルメフードフェス2026」に出店しました。会場では、2027年春に正式販売を予定している新商品「香味ヘルシーまん」を先行販売しました。

ジャンボ豚まんのポスターが並ぶ越中まん本舗の売り場
とやまグルメフードフェス2026の出店ブース

ジャンボ豚まん「越中まん 極み」をお買い上げくださった方の中には、わざわざ売り場に戻ってきて「おいしかった!」と声をかけてくださる方も。直接いただいた温かいお言葉が、とてもうれしかったです。お立ち寄りくださった皆さま、ありがとうございました!

富山マラソン2026で豚汁や豚まんを販売

11月1日は「富山マラソン2026」へ。ゴールを迎えたランナーが集う親水公園に出店しました。朝7時に集合して現地へ向かい、慣れた手順で準備を済ませ、10時に販売をスタート。富山マラソンへの出店は初めてで、どの時間帯にお客さまがいらっしゃるのか、少しどきどきしながらの開店でした。

富山マラソン会場に設けた越中まん本舗の白いテント
富山マラソン2026の出店ブース

のみの市でも人気の豚汁をはじめ、ジャンボ豚まんや唐揚げを販売しました。多くの方にお越しいただき、商品はほぼ完売。豚汁は売り切れ、お求めの方にお渡しできない場面もありました。ご来店いただいた皆さま、ありがとうございました!

販売の準備をするスタッフと、テントが並ぶ富山マラソンの出店エリア

新商品「香味ヘルシーまん」をケーブルテレビ富山が取材

「香味ヘルシーまん」は、富山県が地域の特産を生かした園芸作物を広める「とやまテロワールベジ」の取り組みの一環として開発しました。餡には砺波の「海藻アルギレットにら」を使用。シャキッとした食感と強い甘みが特徴で、その甘みと食感が、富山の食材を使った餡の持ち味です。

この新商品をケーブルテレビ富山さんに取材していただきました。取材の模様は「とやまテロワールベジ」のPR番組で、10月24日から約1か月間放送されています。

調理場で香味ヘルシーまんの製造工程を撮影するカメラ
ケーブルテレビ富山の取材風景
調理台に並べた袋入りの海藻アルギレットにら
香味ヘルシーまんに使用する砺波の「海藻アルギレットにら」

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