「海と山と季節の中で」
令和４年早苗月（さなえづき）の23日
山義の食材コンシェルジュ兼ブログ編集長です。
季節の食材のあれやこれやミニ知識をプロの目線でご紹介いたします。
本題に入る前に・・・。
女子職員のちょっとした心遣いに我々男性社員もほっこりしているはず。いつもありがとう！😊
さて、いよいよ「白えびお米バーガー（富富富）」の発売まで4日になりました。
弊社の製造子会社「拓味フーズ」のほうもピッチを上げて製造しています。
プレゼン用サンプルもご用意しておりますので、各方面の弊社営業スタッフにお声をかけていただくか、弊社までご連絡いただければお届けいたしますよ！
ここで、「白えびお米バーガー（富富富）」のこだわりを整理してみます。
◎お米は富山県産米コシヒカリ100％使用。お米バンズは崩れにくくする企業秘密が。
◎鮮度の良い富山県産白えび100%使用。一尾一尾白えびのヒゲをカット。
◎自社製コールスローソースは飽きがこないピリ辛ソース。
◎自社製コールスローソースはダレないようにする企業秘密が。
◎海苔一枚にも企業秘密が。
◎白えびコロッケは油っこくないように工夫。
◎冷凍保存ができ、手軽にレンジでチン！でOK！
◎ひとつ170gと食べ応えあり。
◎お米とソースと白えびコロッケと白えびのバランスが絶妙！
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◎冷めても美味しい！
◎とにかくおいしい！
と、まあ書けばキリがないほどなんです。
是非、小腹が空いた時のおやつとして。時間がない時の朝食がわりに。軽めのランチに。お夜食に。お忙しい医療関係者様の休憩時間に。ピクニックやドライブで。県外へお土産として。県外に住む学生のお子様へ。スポーツ観戦で。ゴルフのラウンド中に。など、いろいろな場面でお役に立てられればうれしい限りです。
というわけで、「白えびお米バーガー（富富富）」をよろしくお願い申し上げます。
それでは、次回まで「おいしく！たのしく！よろしく！」
食材コンシェルジュ兼ブログ編集長
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